Kouign-amann citron
Kouign-amann citron
Le citron dans un kouign-amann apporte une légère pointe d’acidité qui confère au gâteau des saveurs inédites, équilibrant ainsi la richesse beurrée et sucrée traditionnelle de cette pâtisserie bretonne. Cette touche d’agrumes est introduite sous forme de crème de citron apportant une fraîcheur qui relève le goût
Ingrédients : Farine, sucre, beurre (lait), sel, poudre de lait, eau, levure boulangère, jaune d’œufs, crème de citron (jus de citron, sucre, sirop de glucose, lait maigre condensé)
- Tous nos biscuits sont fabriqués avec amour dans notre atelier situé à Chavagne en Ille et Vilaine, en Bretagne. Nous avons à cœur de vous proposer des produits de qualité fabriqués de façon artisanale.