Kouign-amann praline rose

Kouign-amann praline rose

Le kouign-amann est un gâteau breton au beurre et sucre, feuilleté et caramélisé.

La praline rose est une confiserie emblématique de la région lyonnaise, composée d’amandes torréfiées puis enrobées d’une fine couche de sucre cuit coloré en rose

Le kouign-amann à la praline rose combine ces deux spécialités en incorporant des pralines roses dans la pâte ou au pliage, pour un gâteau à la fois fondant, croustillant, sucré et coloré, avec un joli contraste de textures et de saveurs

Au goût, la praline rose offre une expérience croquante et sucrée

Ingrédients : Farine, sucre, beurre (lait), sel, poudre de lait, eau, levure boulangère, jaune d’œufs, pralines roses.

  • Tous nos biscuits sont fabriqués avec amour dans notre atelier situé à Chavagne en Ille et Vilaine, en Bretagne. Nous avons à cœur de vous proposer des produits de qualité fabriqués de façon artisanale.
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